Bananen, Kakao, Orangensaft; Kaffee, Tee und Gewürze. ….Viele Früchte und Pflanzen, die wir in der Küche verwenden, kommen nicht von unseren Feldern, sondern haben eine lange Reise hinter sich. Wo wachsen überhaupt Bananen und wer baut den Kakao für unsere Schokolade an? Warum bleiben diese Menschen arm, obwohl ihre Erzeugnisse bei uns so beliebt sind? Was bedeutet Fairer Handel und was machen Weltläden anders? In diesem Workshop beschäftigen wir uns mit Herkunft und Geschichte von Nahrungsmitteln aus dem globalen Süden und mit den Menschen, die sie anbauen und für unsere Märkte verarbeiten.
Süd-Nord-Forum e.V. mit Carolin Bersin
Themen
Type of Event
Organization